2024年12月、佐賀県佐賀市にある『マキザラーメン』に行ってきたのでご紹介します。
マキザラーメンの紹介
マキザラーメンは、2016年にオープンしたお店。豚骨ラーメンや創作ラーメンを提供されています。
駐車場は、お店の前と第二駐車場もありました。
野菜と豚骨のベジポタラーメンは、季節ごとに変わり、「春トマト」、「夏アスパラ」、「秋かぼちゃ」、「冬しいたけ・ゴボウ」の５種類を味わうことができます。
席は、カウンター席、４人掛けのテーブル席でした。
マキザラーメンのメニュー
マキザラーメンのメニューは↓です。
冬なのでゴボウラーメンがありました。
私は、そのメニューの中から
- ゴボウラーメン 1,200円
を注文しました。
ゴボウラーメンの感想
店員さんに注文すること５分くらいでゴボウラーメンが着丼しました。
泡立っている美味しそうなラーメンです。
スープはドロドロの濃厚なスープ。ゴボウ臭さはなく非常に食べやすい美味しいスープでした。豚骨臭さもないので豚骨ラーメンとゴボウの旨味を両方味わえる感じです。
麺は、細麺でスープが絡みまくっていました。全部食べているとスープがなくなるんじゃないかな？と言うくらいです。
量も普通で、大満足。足りない人は替え玉やリゾットご飯もあるのでそちらを注文されてもいいと思います。
まとめ
今回、私がご紹介した『マキザラーメン』のベジポタラーメンは、少し高額ながらも一度は食べておきたいラーメンだと思いました。
最初はどんな感じなのか不安でしたが、箸をすすめる度に旨味を感じていきます。ゴボウ臭さがないのもかなりいいです。
興味がある方は、是非行かれてみてください。
人気店ですので、ランチタイムは少し待つかもしれません。
アクセス・営業時間
【営業時間】
- ランチ 11:00~14:30(土、日、祝日~15:00)
- ディナー 18:00~21:00(日 17:30~20:30)
- 店休日 月曜、第２・４日曜