佐賀県白石町にある『TOMMY BEEF（トミービーフ）』は、お肉好きにはたまらない精肉店直営のカフェ。
45種類もの希少部位を取り扱い、カフェスペースではローストビーフやステーキなどの絶品肉グルメが楽しめます。
今回は、人気メニューの「ローストビーフ丼（1,738円）」をいただいてきたので、その魅力をたっぷりレポートします！
『TOMMY BEEF』とは？佐賀・白石町の精肉店＆カフェ
『TOMMY BEEF』は、佐賀県白石町にある精肉店とカフェが融合したユニークなお店です。
セントラル牧場の牛を一頭買いし、店内で丁寧に精肉。なんと45種類以上の希少部位を取り扱っているんです。
取り扱いブランドは、
- 白石町の地元ブランド「白富牛（しらとみぎゅう）」
- 佐賀県産の「しろいし牛」
- 言わずと知れた高級和牛「佐賀牛」
お肉へのこだわりが詰まった、“肉のセレクトショップ”のような存在です。
一頭買いだからできる、希少部位の豊富さ
『TOMMY BEEF』では、部位ごとに最適なカットと熟成が施されており、ステーキや焼肉用の肉を直接購入することも可能。
スーパーではなかなか手に入らない、希少部位をお手頃価格で楽しめるのが最大の魅力です。
店内には冷蔵ショーケースが並び、商品を見るだけでも楽しい！ギフト用の商品も多数ありました。
オシャレなカフェスペースでゆったりランチ
精肉店に併設されたカフェスペースは、木の温もりを感じる落ち着いた空間。
窓から自然光が差し込む明るい店内で、ゆったりと食事を楽しめます。
席はテーブル席などがあり、女性客やカップル、ファミリー層にも人気です。
実食レビュー：ローストビーフ丼（税込1,738円）
今回いただいたのは、人気No.1メニューの「ローストビーフ丼」。
まず驚いたのが、その美しい見た目！赤身のローストビーフがたっぷり重ねられ、中央には卵黄がちょこんとのっています。
お肉は赤身ならではのしっかりした旨味があり、柔らかくジューシー。
味付けは控えめなので、素材そのものの美味しさを存分に感じられます。
ご飯の量はやや少なめで、女性にちょうどいいボリューム。
男性には少し物足りなく感じるかもしれませんが、他のメニューと一緒にシェアするのもおすすめです。
その他のメニューも魅力的！
カフェではローストビーフ丼のほかにも、
- 肉厚ジューシーなハンバーガー
- しっかり焼き上げたサーロインステーキ
- サイドメニューの肉寿司やスープ
など、肉料理が豊富に揃っています。
スイーツやコーヒーもあるので、カフェ利用だけでもOK！
アクセス・店舗情報
TOMMY BEEF（トミービーフ）
📍住所：佐賀県杵島郡白石町福富３８０６
🕐営業時間：10:00〜19:00（ランチタイム:11:00~14:30）
📅定休日：木曜日
🚗駐車場：あり（無料・10台以上）
まとめ｜白石町で見つけたお肉好きのためのカフェ
『TOMMY BEEF』は、白石町ならではのブランド牛を手軽に楽しめる、精肉店直営の肉カフェ。
落ち着いた雰囲気の店内で、美味しいお肉をじっくり味わえる贅沢な空間でした。
ローストビーフ丼は、まさに「シンプルだからこそ、お肉の質が光る一品」。
ハンバーガーもかなり美味しそうでした。次は間違いなくハンバーガーを注文しようと思います。
白石町を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください！