佐賀市西田代にある「肥前うどん 翔」に行ってきました。

今回訪れたのは、日曜日の午後6時ごろ。
夜ごはんの時間帯でしたが、店内は広く、席の種類もいろいろあるので、おひとりさまから家族連れまで利用しやすそうなお店だなと感じました。
肥前うどん 翔は、うどん・そば・丼ものが楽しめる佐賀の人気店として知られていて、カウンター席や小上がり席もあるお店です。駐車場もあるので、車で行きやすいのもうれしいポイント。
今回は、実際に食べたカツ丼定食の感想と、家族が注文したごぼう天うどんの印象もあわせて詳しく紹介していきます。
肥前うどん 翔は車でも行きやすい
肥前うどん 翔は、佐賀市西田代にあるお店です。
各グルメサイトでも駐車場ありと案内されていて、店舗の左右や月極駐車場にも停められるようなので、車移動が多い佐賀ではかなりありがたい存在です。
駅近のお店ではないぶん、こうして車で行きやすいのは助かりますよね。
夜ごはんで利用したいときも、駐車場を気にしすぎず行けるのはうれしいところです。
店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席があって利用しやすい

店内には、カウンター席、テーブル席、小上がり席がありました。
実際に入ってみると、ひとりでも入りやすそうな空気感がありつつ、家族連れでも利用しやすい雰囲気。
小さい子どもがいる方でも比較的気軽に入りやすいお店だと思います。
食べログやHot Pepperでも、カウンター席や座敷席があること、席数が32席ほどあることが案内されていて、ファミリーでも使いやすいお店という印象はそのままでした。
店内もきれいにされていて、落ち着いて食事ができる感じ。
こういう“普段使いしやすい雰囲気”って、何度も通いたくなる大事なポイントですよね。
メニューはうどん・そば・丼ものまでかなり豊富




上の画像はメニューの一部です。肥前うどん 翔は、うどん、そば、丼ものを扱うお店として掲載されています。
実際にメニューを見ても、定番のうどんだけではなく、定食系や丼ものまでしっかり充実していました。
その日の気分に合わせて選びやすいので、「今日は軽めにうどんだけ」「今日はしっかり食べたいから定食」という使い分けもしやすそうです。
今回はその中から、カツ丼定食920円を注文。
家族はごぼう天うどんを注文していました。
今回注文したのはカツ丼定食920円
今回私が注文したのは、カツ丼定食920円。

カツ丼にうどんが付いた、しっかり食べたいときにぴったりの定食です。
うどん屋さんでこういう丼とのセットがあると、つい頼みたくなりますよね。
注文してからしばらく待って運ばれてきた定食は、見た瞬間に「これは当たりかも」と思える見た目。
カツ丼もおいしそうですし、うどんもしっかり一人前感があって、満足度の高そうな組み合わせでした。
甘めのタレがたまらないカツ丼

まず印象に残ったのが、カツ丼の味のよさでした。
カツはやわらかくて食べごたえがあり、しっかり厚みも感じられます。
でも硬さはなくて、口に入れると食べやすい。
この“ちゃんと満足感はあるのにやわらかい”感じがすごくよかったです。
タレは甘めの味付けで、これがまたかなり好み。
玉ねぎの甘さや卵のとろっと感ともよく合っていて、ごはんがどんどん進む味でした。

カツ丼ってお店によって、少し濃いめだったり辛めだったりいろいろありますが、肥前うどん 翔のカツ丼は、ほっとするような甘めの味で、どこか親しみやすさのあるおいしさ。
こういう味って、食べ終わったあとに「あれ、また食べたいな」と思うんですよね。
うどんは平打ち麺でコシあり。好みが分かれそうなのも正直レビュー

セットのうどんは、平打ちの麺でした。

食べてみると、しっかりコシがあって、麺そのものを楽しめるタイプ。
平打ちならではの口当たりがあって、こういう麺が好きな方はかなりハマると思います。
私はどちらかというと、昔ながらのもう少し一般的なうどん麺のほうが好みではありました。
でも、これは“おいしくない”という意味ではなく、完全に好みの違いです。
むしろ、平打ち麺が好きな方にとってはかなり魅力的な一杯だと思います。
こういうふうに、麺にちゃんと個性があるお店って印象に残りますよね。
家族が頼んだごぼう天うどんはボリュームがすごい
家族が注文していたごぼう天うどんも、かなり印象的でした。

まず驚いたのが、ごぼう天の量。
「こんなに乗ってるの?」と思うくらいしっかり入っていて、見た目のインパクトもあります。
少し食べさせてもらったのですが、これがサクサクでとてもおいしい。
ごぼうの風味もしっかり感じられて、うどんとの相性もばっちりでした。
ごぼう天うどんって、店によってはごぼう天が少なめだったり、しんなりしやすかったりしますが、こうして満足感のある量で楽しめるのはかなりうれしいですよね。
肥前うどん 翔は定食好きにもおすすめしたいお店
今回、肥前うどん 翔でカツ丼定食をいただいてみて感じたのは、うどん屋さんだけど定食もしっかり満足度が高いということでした。
甘めでおいしいカツ丼、コシのある平打ちうどん、そして家族が頼んだサクサクのごぼう天うどん。
それぞれにちゃんと魅力があって、食べていて楽しかったです。
店内も利用しやすく、席の種類もそろっているので、
ひとりでサッと食べたいときにも、家族でゆっくり食事したいときにも使いやすそうなお店でした。
佐賀市で、うどんも丼もどちらも楽しみたいときには、候補に入れておきたい一軒です。
次は、平打ち麺以外の印象も比べてみたくなるようなメニューを注文してみたいなと思いました。
こんな人におすすめ
・佐賀市でうどんと丼の両方を楽しみたい人
・甘めの味付けのカツ丼が好きな人
・家族でも入りやすいうどん店を探している人
・ごぼう天うどんのボリュームを楽しみたい人