熊本県天草市にある「博多仁太郎」に行ってきました。
今回訪れたのは9月の平日、午後0時15分頃。
天草市で美味しいラーメン屋さんを探していたところ、人気があるお店ということで気になって行ってみました。
お店に着くと、すでに満席。しかも店内に入るのを待っている人もいました。
平日のお昼でこの混雑。
「これは期待できそう！」
と思いながら、10分ほど待って入店しました。
今回注文したのは、天草らしさも感じられる仁太郎ラーメン 900円。
豚骨50％、天草大王50％というスープで、濃厚な豚骨のあとに鶏の旨味がしっかり感じられる一杯。
あっという間に食べ終わってしまいました。
人気なのも納得のラーメンでした。
博多仁太郎は天草市の人気ラーメン店
博多仁太郎は、天草市北原町にあるラーメン店です。
外観は黒を基調としたシンプルな建物。入口には大きく「博多めん屋 仁太郎」と書かれています。
この日は平日の午後0時15分頃に到着。
店内はすでに満席で、外には順番を待つ人もいました。10分ほど待ってから入店できましたが、平日でもしっかり混雑していました。
人気店というのが入る前から伝わってきます。
店内はコンパクトで清潔感あり
店内はそれほど広くありません。
テーブル席が2卓、カウンター席が5席ほど。
こぢんまりしたお店ですが、店内はきれいにされていて清潔感があります。
一人でラーメンを食べに来るのにも入りやすい雰囲気。
席数が多くないので、お昼時に満席になるのも納得です。
博多仁太郎のメニュー
メニューは豚骨系ラーメンが中心です。
訪問時の主なメニューはこちら。
博多とんこつ 850円
醤油とんこつ 900円
黒とんこつ 950円
仁太郎ラーメン 900円
醤油ラーメン 900円
塩ラーメン 900円
梅塩ラーメン 980円
替え玉 150円
博多とんこつは極細麺。
醤油とんこつは中細麺。
仁太郎ラーメンも中細麺となっています。
そして、今回のお目当てはもちろん「仁太郎ラーメン」。
豚骨50％、天草大王50％
という組み合わせです。
天草に来たなら、こういうご当地感のある一杯を食べたくなりますよね。
今回は仁太郎ラーメン900円を注文
今回注文したのは、
仁太郎ラーメン 900円
です。
注文してから待つこと約10分。
運ばれてきたラーメンを見ると、まず感じたのは、
「これは濃そう！」
ということ。
表面は泡立った茶色っぽいスープ。
チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔がのっています。
見るからに濃厚そうな一杯です。
スープは濃厚豚骨！あとから鶏の旨味
まずはスープからいただきます。
ひと口飲んでみると、見た目どおりかなり濃厚。
しっかり豚骨のコクがあります。
でも、ただ豚骨が強いだけではありません。
後味にふわっと鶏の旨味が出てきます。
これが天草大王なんでしょうね。
豚骨の重さだけではなく、鶏ガラの旨味が加わることで味に奥行きがあります。
「豚骨ラーメンだけど、いつもの豚骨とちょっと違う」
という感じ。
天草で食べる意味がある一杯だなと思いました。
麺は細めでスープとの相性がいい
メニューには中細麺と書かれていますが、実際に見るとかなり細め。
博多ラーメンらしい食べやすい麺です。
この麺が濃厚なスープによく絡みます。
口に入れると、麺と一緒に豚骨と鶏の旨味がしっかり入ってくる感じ。
細めなのでスルスル食べられて、重たさも感じにくいです。
気づけばどんどん箸が進みました。
チャーシューも食べ応えあり
仁太郎ラーメンにはチャーシューも入っています。
スープが濃厚なので、チャーシューにも味がよく馴染んでいます。
そこにネギのさっぱり感が加わって、全体のバランスもいい感じ。
海苔もスープを吸わせて食べると美味しいですね。
あっという間に完食
濃厚な豚骨スープに、天草大王の旨味。
そこに細めの麺。かなりバランスのいい一杯でした。
「濃厚だから重たいかな？」
と思いましたが、食べ始めるとどんどん進みます。
気づけばあっという間に完食。
人気店なのも納得です。
平日でも待ちあり
今回訪れたのは平日のお昼。
それでも満席で、入店まで約10分待ちました。
店内の席数も多くないので、お昼のピーク時は待つ可能性があります。
ただ、今回のラーメンを食べるなら、
「待ってでも食べたい」
と思える内容でした。
博多仁太郎の店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 博多仁太郎 |
| 住所 | 熊本県天草市北原町2-14 |
| 電話番号 | 0969-22-7330 |
| ジャンル | ラーメン・豚骨ラーメン |
| 席 | カウンター席・テーブル席 |
| 駐車場 | あり |
| 営業時間 | 11:00〜15:30（L.O.15:00） |
| 定休日 | 毎週水曜日、第2・第4木曜日 |
| 今回の訪問 | 9月の平日 12時15分頃 |
| 注文したもの | 仁太郎ラーメン 900円 |
こんな人におすすめ
博多仁太郎は、
・天草で美味しいラーメンを食べたい
・濃厚な豚骨ラーメンが好き
・天草大王を使ったラーメンを食べてみたい
・細麺の豚骨ラーメンが好き
・人気店でも美味しい一杯を食べたい
という人におすすめです。
まとめ｜豚骨と天草大王の組み合わせがうまい
今回は天草市にある「博多仁太郎」に行ってきました。
平日の午後0時15分頃に到着しましたが、すでに満席。
10分ほど待って入店しました。
今回注文したのは、仁太郎ラーメン900円。
豚骨50％、天草大王50％というスープです。
ひと口飲むと、まず濃厚な豚骨のコク。
そのあとに天草大王の鶏の旨味がしっかり感じられます。
細めの麺とも相性がよく、あっという間に完食してしまいました。
「天草で豚骨ラーメン？」
と思う人もいるかもしれませんが、天草大王を組み合わせたこの一杯は、ここで食べる意味があります。
天草でラーメンを探しているなら、かなりおすすめのお店です😊