深い味わいとコクが特徴『麺処カミーノ』佐賀で味わう本格中華そばと担々麺

麺処カミーノ

2024年5月、佐賀県白石町にある隠れた名店『麺処カミーノ』に行ってきたのでご紹介します。佐賀では珍しい、豚骨らーめんがないお店です。

麺処カミーノの紹介

麺処カミーノは、「玉ねぎ」や「蓮根」で有名な白石町という町にあります。もちろんお店の周りは田んぼが広がっていて見晴らしもいいです。駐車場は広く、車で行かれても駐車に困ることはありません。

店内は、ウッド調の広々とした店内となっていました。

席は、カウンター席、お座敷席があり、お一人様から小さい子どもがいる人でも気軽に行くことができます。

辛子高菜の無料サービスもありました。

注文は、店舗入口付近にある券売機で食券を買って注文するスタイルです。

麺処カミーノのメニュー

麺処カミーノのメニューは↓です。

私は、そのメニューの中から

  • 鶏中華そば(醤油)700円

を注文しました。

鶏中華そば(醤油)の感想

店員さんに注文すること5分くらいで中華そばが運ばれてきました。

透き通った醤油の色が美しい。チャーシュー、煮卵、小ネギなど一つ一つが見るからに美味しそうです。

スープは、甘めでコクがある鶏の出汁が効いたもの。衝撃をうける美味しさ。

麺は中太と細麺の間の縮れ麺。スープとの相性抜群です。

チャーシューはとても柔らかく、スープの味と混ざり合っていてとても美味しかったです。

まとめ

今回、ご紹介した『麺処カミーノ』の鶏中華そば(醤油)は、私が佐賀で食べた中華そばの中で一番美味しかったです。

佐賀で中華そばを食べるなら『麺処カミーノ』がお勧めです。

量は、女性には丁度良く、男性には少ないかもしれないので、ラーメンの他にチャーハンや白ごはんを注文されることをお勧めします。辛子高菜を一口食べましたが、これだけでご飯が何杯でも食べれそうな味でした。

白石町は、新鮮な野菜や果物が販売されている綺麗な道の駅があるので、そこに行かれることもお勧めです。

近くに行かれた際には、是非行かれてみてください。

【担々麺】ゴマの風味が強く、ピリ辛で美味しかったです。

【カミーノ麺】野菜の旨みたっぷり!中華そばとは一味違うラーメンです。

私的には、やっぱり鶏中華そば(醤油)が一番美味しいと思いました。

アクセス・営業時間

【営業時間】

  • 11:00~14:00(月曜〜土曜)
  • 11:00~15:00(日曜・祝日)
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