2024年4月、佐賀県佐賀市にある隠れた名店『自然薯食処と川』で絶品料理を食べてきたのでご紹介します。
自然薯食処と川の紹介
自然薯食処と川は、佐賀市大和町の佐賀大和ICからすぐのところにあります。
本格自然薯とろろと佐賀牛の専門店です。全国各地から厳選された自然薯は、希少価値、栄養価も高く、高級食材であるため、なかなか食べられる機会がありませんが、こちらのお店では、リーズナブルなお値段で頂く事ができます。
入り口横にもメニューが置いてありました。
暖簾は高級感があります。
当日に予約をしたのですが、半個室のとてもいい席が準備されていました。
大きな窓からは、満開の桜と庭園が見え、最高のロケーションでした。
自然薯食処と川のメニュー
自然薯食処と川のメニューは↓です。
御膳の召し上がり方まで記載されていました。
私は、そのメニューの中から
- 麦とろ膳 1,310円
を注文しました。
麦とろ膳の感想
店員さんに注文すること10分ほどで、料理が運ばれてきました。
自然薯とろろです。しっかり粘り気があり、出汁で味がついているので、そのまま食べても美味しく食べられました。刻み海苔と茎わさびを入れて、ご飯にかけていただきました。
豆腐やナスも、優しい味わいでした。
デザートはわらび餅です。わらび餅が大好きなので嬉しかったです。
【別メニューの紹介】
↓は、麦とろとんかつ膳です。
厚みがあってボリュームのあるカツが、とても美味しい。
↓は、麦とろ黒毛和牛ハンバーグ膳です。
こちらも、ふっくらとしたハンバーグが魅力的。
まとめ
今回、私が行った『自然薯食処と川』は、自然豊かな景色を眺めながら、落ち着いた雰囲気の中で、体に良い食事を味わえるお店でした。
ランチには少しお値段が高いように思いますが、高級食材の自然薯や、その他こだわりの食材を使われているので、むしろリーズナブルではないでしょうか。
店員さんの接客も細やかで素晴らしかったです。お店の落ち着いた雰囲気から、子連れには不向きかと最初は思いましたが、とても親切にしていただき、気持ちよく過ごすことができました。
味、接客ともに満足のいくものだったので、是非また利用したいと思います。
アクセス・営業時間
【営業時間】
- ランチ 11:00～15:00
- ディナー 18:00～21:00(夜営業は金、土、日のみ)
- 店休日 なし