佐賀県吉野ヶ里町にある、地元で長年愛され続けているラーメン屋さん『大久ラーメン 吉野ケ里本店』 に行ってきました。
名前を聞いたことがある方も多いと思いますが、「昔からあるラーメン屋さん」「地元の人が通う店」というイメージが強く、以前から気になっていたお店です。
今回訪れたのは 12月の平日、午後0時ごろ。
ちょうどお昼のピークタイムだったので、「混んでるかな？」と思いながら向かいました。
お店に到着｜駐車場はほぼ満車で人気を実感
お店に到着すると、駐車場はほぼ満車状態。
やはりお昼時ということもあり、かなりの人気です。
ただ、回転が良いのか、少し待てばすぐに停められそうな雰囲気だったので安心しました。
「これは期待できそう…」と、自然とラーメンへの期待も高まります。
店内の様子｜広くて家族連れでも入りやすい
外は混んでいましたが、店内に入ってみると思っていたよりも広く、席には余裕がありました。
席の種類は、
- カウンター席
- テーブル席
- お座敷席
と豊富で、一人でも、家族連れでも利用しやすい造りになっています。
お座敷席があるので、小さい子ども連れでも安心して食事ができそうだなと感じました。
全体的に昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気で、どこかホッとする空間です。
注文方法｜券売機スタイルで分かりやすい
注文は 券売機で食券を購入するスタイル。
入口付近に設置されているので、入店したらまず食券を買います。
メニューはラーメンを中心に、
- ラーメン
- 生卵入りラーメン
- チャーシューメン
- 味噌・醤油ラーメン
- ラーメンセット
などがあり、価格も比較的リーズナブル。
生卵入りラーメン（730円）を注文
今回私が注文したのは生卵入りラーメン（730円）。
豚骨ラーメンに生卵、この組み合わせは間違いないですよね。
食券を店員さんに渡してから、待ち時間は約8分ほど。
お昼時で混んでいたにも関わらず、思ったよりも早く提供されました。
見た目から美味しそうな一杯
ラーメンが運ばれてきた瞬間、「これは美味しそう…！」と思わず声が出そうに。
トッピングは、
- 大きめのチャーシュー
- きれいなオレンジ色の生卵
- 海苔
- ネギ
と、シンプルながらも食欲をそそる見た目。
スープ表面には細かい泡が立っていて、豚骨スープらしさを感じさせてくれます。
スープの感想｜あっさりなのに物足りなさはなし
まずはスープをひと口。
スープは あっさり系の豚骨スープ。
クセは少なく、非常に飲みやすい印象です。
ただ、あっさりしているからといって味が薄いわけではなく、豚骨の旨みはしっかり感じられるバランスの良さ。
最後まで飲み干したくなるタイプのスープで、「毎日でも食べられそう」と感じました。
麺は中太麺｜スープとの相性が抜群
麺は 中太麺。
ほどよいコシがあり、豚骨スープとの絡みも良く、ズルズルと気持ちよく食べ進められます。
麺とスープのバランスがとても良く、昔ながらのラーメンらしい安心感のある味わいです。
生卵でまろやかに｜味変も楽しめる
途中で生卵を崩すと、スープが一気に まろやかに。
豚骨のコクがやさしくなり、さらに食べやすい味に変化します。
生卵が入ることで、最後まで飽きずに楽しめるのも嬉しいポイント。
個人的には、最初はそのまま、途中から生卵を混ぜる食べ方がおすすめです。
チャーシューも満足感あり
チャーシューは柔らかく、しっかりと味が染みています。
脂っこすぎず、スープとの相性も良いので、あっさり系ラーメンとのバランスが取れています。
コスパ抜群｜730円でこの満足感
生卵入りで 730円という価格を考えると、正直かなりコスパが良いと感じました。
派手さはありませんが、「ちゃんと美味しいラーメンを、お腹いっぱい食べたい」という人にはピッタリのお店です。
こんな人におすすめ
- 吉野ヶ里周辺でラーメンを探している
- あっさり豚骨ラーメンが好き
- 家族連れでも入りやすいお店を探している
- コスパの良いラーメンが食べたい
ひとつでも当てはまる方は、
一度行ってみて損はないと思います。
まとめ｜地元で長く愛される理由がわかる一杯
大久ラーメン 吉野ケ里本店は、
- 駐車場がありアクセスしやすい
- 店内が広く、家族連れでも安心
- あっさりだけど旨みのある豚骨スープ
- コスパ抜群で満足感が高い
と、長く愛されてきた理由がしっかり感じられるお店でした。
吉野ヶ里方面に行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてほしいラーメン屋さんです🍜