2023年12月、鳥取県西部の米子駅周辺にある『ラーメンばんらい』で牛骨ラーメンを食べてきたのでご紹介します。
ラーメンばんらいの紹介
ラーメンばんらいは、米子駅から150メートルくらい離れたお店。駅ちかなので、電車待ちの時間でも気軽に行くことができます。
【営業時間】
- ランチ 11:00~14:00
- ディナー 17:00~24:00
- 定休日 不定休
ラーメンばんらいは、鳥取県を代表するB級グルメ『牛骨ラーメン』を食べれるお店です。最近、牛骨ラーメンは、人気が出てきており、牛骨ラーメンの店舗数はだんだん多くなっています。
お店は、居酒屋さんなどは並ぶテナントビルの一角にありました。
店内は、広めの店内。カウンター席、テーブル席があり、お一人様から家族や友人と行けるお店となっていました。
ラーメンばんらいのメニュー
ラーメンばんらいのメニューは↓です。
ラーメンは、醤油と塩から選ぶことができます。
私は、そのメニューの中から
- ばんらいラーメン（醤油）８８０円
を注文しました。
ばんらいラーメンの感想
店員さんに注文すること４分くらいでラーメン登場！
スープが透き通っていてとても綺麗です。チャーシューもメンマも入っていました。
麺は、中太のストレート麺。チャーシューもとても美味しそうです。
味は、見た目から濃ゆい感じがしましたが、実際食べてみると結構あっさり。コクがあるラーメンのスープで、後の方から牛骨の味がしてきます。牛骨の味といってもビーフジャーキーの味みたいに感じました。私的には、とても美味しかったです。
麺は、やや柔めな感じ。チャーシューは、柔らかく、スープの味が染みていてとても美味しかったです。
量的には、女性には丁度いい感じで、男性は大盛りか、サイドメニューを注文された方がいいと思いました。
まとめ
今回、私が行った『ラーメンばんらい』の牛骨ラーメンは、あまり食べたことがない個性的なラーメンだと思いました。牛骨の味は独特で、好みが分かれると思います。
ちなみに、私は好きだったので、また食べたいと思いました。
深夜まで開いているお店なので、飲んだ後にもぴったりのお店です。
近くを通られた際には、鳥取県のソウルフードを是非味わって見てください。