2022年6月、富山県富山市にある
- 麺屋いろはCiC店
に行ってきました!!!
↓が外観です。
麺屋いろはCiC店の紹介
麺屋いろはCiC店は、富山駅南口から正面のCiCという大型商業施設の地下1階に入っているお店です。
食べログなどでも口コミが多く、評価が高いラーメン店!!!
日本最大級のラーメンの祭典『東京ラーメンショー』でなんと5回、売上数第一位に輝いています。
『麺屋いろは』は、魚醤、丸鶏スープ、魚介系スープを合わせたブラックラーメンを提供していて、とても人気です。
麺屋いろはCiC店の店内は、カウンター席やテーブル席があり、綺麗にされています。
麺屋いろはCiC店のメニュー
もちろん、お店の看板メニューは『ブラックラーメン』なのですが、富山湾の白エビの香ばしい香りを生かした『白エビ塩ラーメン』、越中の米麹みそを生かした『越中富山米麹味噌ラーメン』、『激辛担々麺』、『魚介つけめん』などたくさんのメニューがあります。
麺屋いろはCiC店のメニューは、↓です(写真入りのメニュー)。
私は、そのメニューの中から
- 富山ブラック味玉ラーメン:980円
を注文しました!
富山ブラック味玉ラーメン
こちらでは、店員さんに注文して、ラーメンを注文するスタイル!
私が実際に注文した『富山ブラック味玉ラーメン』は↓
本当に黒いラーメンです!!!
味の方は、
- 濃厚:★★★★☆
- あっさり:★★★★☆
- 麺の硬さ:★★★★☆
- できあがりの速さ:★★★☆☆(5分~10分くらい)
です。
麺は、中太の平打ち麺!
いい感じの硬さでコシがあります!
スープは、一見濃ゆそうにみえますが、濃厚なあっさりって感じで魚介系のダシがよくきいていました。
麺とスープは、よく絡んでいてとても美味しかったです!
私自身、初めてのブラックラーメンでしたがとっても満足!行ってよかったと思える一杯でした。
ブラックラーメンを食べたことがない方は一度お試しあれ!!!
※↓つけ麺です!
おまけ
富山県は、冬になると雪がたくさん積もります!豪雪地帯です!
そのため、富山県の信号機が雪で曲がったりしないようにするため、信号機は縦になっていました!