2022年10月、カツカレーの発祥のお店が銀座にあることを聞き、
- 銀座スイス本店
に行ってきたのでご紹介します。
銀座スイス本店の紹介
銀座スイス本店の場所は、銀座駅から徒歩1分くらいの場所。昔とは、店舗が移動していて、昔あった場所から北の方に行った場所です。
【営業時間】
- 11:00~21:00
- 月曜から木曜は、15:00~17:00準備中になります
- 定休日 年末年始
銀座スイスは、昭和22年から続く老舗の洋食レストランです!
【カツカレーの歴史】
千葉茂氏(プロ野球選手)のひと言で生まれた『カツレツカレー』
とある巨人・阪神戦の前、千葉茂氏は、お腹がすいて沢山食べたいし、早くも食べたい、ガツンといっき食べたいと思われ、出た一言が『カレーライスにカツレツを乗っけてくれ!』だったそうです。今ではトッピングは普通ですが、当時、カレーライスに何かを乗せる発想はなく、ましてカツレツを乗せるなんて、想像をはるかに絶していたそうです。それをいとも簡単にペロリとたいらげ、あるときは二皿も食べられることもあったそうです。その千葉茂氏はカレーライスとカツレツは大好物、そしてカツレツは勝負に勝つ(カツ)と言う、験(げん)を担ぎ、試合前によく食べられていました。千葉茂氏がおいしそうに食べる姿と、見た目のボリューム感や美しさで、さっそくメニューに加えられ、お店の人気メニューなったことはもちろん、あっと言う間に全国的に広がりました。
銀座で生まれたもの・発祥のものでは、木村屋の『あんぱん』や、寿司屋 久兵衛の『軍艦巻き』などなど数多くありますが、銀座スイスの『カツカレー』もその中のひとつです。
お店の外観は↓です。
店内には、ゆったりとした広めのテーブル席やカウンター席がありました。暖色系の照明・インテリアがいい感じの雰囲気を作り出しています。
銀座スイス本店のメニュー
銀座スイス本店のメニューは↓です。
ランチメニューもあります。
私は、そのメニューの中から、もちろん
- 千葉さんのカツレツカレー:1,980円
を注文しました!
千葉さんのカツレツカレーの感想
店員さんに注文すること10分くらいで、千葉さんのカツレツカレーが登場!
↓が実際の商品です!あさりとベーコンのポタージュも一緒に付いていました!
大きくてボリューム満点です!
カツレツも厚みがあって、ぺらぺらではありません!
カレーは、濃厚なコクがある上品な味です!
カツレツは、衣がサクサク!中身はとても柔らかく、お肉の味がしっかりしています!
カレーのルーとカツレツの相性は最高です!
美味しいボリューム満点のカツレツカレーでした!
↓はあさりとベーコンのポタージュです!
まとめ
今回、私が行った『銀座スイス本店』は、歴史を感じさせる『カツカレー』発祥のお店でした!
濃厚で上品なカレーのルーとカツレツとの相性は良く、本当に美味しいカツレツカレーでした。
料金が銀座価格だったのが少し残念ですが、1度は行きたいお店です。