2022年5月、佐賀県佐賀市にあるお食事処丸徳に行ってきました。
丸徳の紹介
丸徳は、佐賀空港から車で10分くらいで行けるお店!
佐賀では、人気のあるカツ丼屋さんです。
ランチタイムや夕食の時間帯に行くと人が結構います。
外観は、↓のようなお店。
券売機はなく、店員さんに商品を注文して後でお金を払うようになっています(ペイペイ使えます)。
メニューの紹介
↑が主なメニューでした。
私は、そのメニューの中から、丸徳で一番人気でオススメな
- カツ丼
を注文しました。
カツ丼の感想
見た目は、卵が半熟!ツヤツヤしていてとても美味しそうです。
カツは、厚めのカツが食べやすいように薄くスライスされていて、子どもでも食べやすい。
味は、甘め!ショッパサはなく、いろんなダシが効いていてとても美味しい。
人気の理由が分かります。
ただ、私的には、カツの味が薄く、少し硬いかな?という印象でした。
もう少し、カツが美味しければもっと評価が上がると思いました。
卵の半熟具合や味付けがよかった分、カツが微妙に感じたのが残念でした。
私的には、カツ丼の味は★4(5段階評価)でした。