２０２２年１１月、美味しい味噌ラーメンが食べたいと思い
- 三ん寅
に行ってきたのでご紹介します。
三ん寅の紹介
三ん寅は、新宿区山吹町にあり、江戸川橋駅から徒歩１分で行くことができます。
三ん寅は、なんと食べログの『２０２１年ラーメン百名店』に選ばれたお店です。
【営業時間】
- （ランチ）１１：００〜１５：００ （ディナー）１７：３０〜２０：００
- 定休日 不定休
三ん寅は、札幌生まれの店主が営むラーメン店です。
その店主は、味噌ラーメンで有名な『すみれ』で修行をされ、すみれの店長もされていました。
三ん寅は、その『すみれ』の味を継承され、コクのあるスープ、美味しい麺を提供されています。
お店の外観は↓です。
店内は清潔感があり、超きれい！お席はテーブル席とカウンター席がありました。
注文は、券売機で食券を買って注文するスタイル！
三ん寅のメニュー
三ん寅のメニューは↓です。
三ん寅に行ったのはこれが初めてだったので、そのメニューの中から
- チャーシュー麺（味噌）：１，２５０円
を注文しました。
チャーシュー麺の感想
店員さんに食券を渡して待つこと５分くらいでラーメン登場！
実際にきたラーメンは↓です。
味噌ラーメンのにおいが食欲をそそります。
さっそく、食べてみました。
スープは、濃厚！ただ味噌の味は思った以上に控えめ（味噌の味が薄いというわけではないです）で出汁の味がしっかりしています。
味噌の味は、辛いというより甘め！
麺は中太のちぢれ麺！そのちぢれ麺は、濃厚なスープとよく絡み本当に美味しい麺でした。
チャーシューはトロトロ！味噌ラーメンのスープとよく合っています！
ラーメンは総合的に『すみれ』の味だったのですが、すみれよりはあっさりしていて食べやすかったです。
まとめ
今回、私が行った『三ん寅』の味噌ラーメンはお出汁の味がしっかりした濃厚味噌ラーメンでとても美味しかったです。
味噌ラーメンの中には、味噌の他にも生姜などが入っていて体が温まりました！
寒い冬には、ぴったりの美味しい味噌ラーメンでした！
人気店ですので、行かれる際には早めに行かれることをオススメします。