２０２２年１２月、東京の巣鴨にある
- 麺やいま村
に行ってきたのでご紹介します。
麺やいま村の紹介
麺やいま村は、巣鴨駅から徒歩１分くらいの場所。食べログなどでも評価が高く、口コミ件数も多いお店です。
【営業時間】
- 全日 ８：００～２３：００
- 定休日 なし
麺やいま村は、濃厚鶏白湯スープを堪能できるお店！スープの種類は醤油と塩の２種類！どちらも煮干しの味が効いています。
お店の外観は↓です。
ラーメン屋さんではなく割烹料理店のような外観です。店内もウッド調の綺麗な店内でした。
お席はカウンター席のみでした。
麺やいま村のメニュー
麺やいま村のメニューは↓です。
私は、そのメニューの中から
- 鶏煮干しらぁめん（醤油）９５０円
を注文しました。
鶏煮干しらぁめん（醤油）の感想
こちらのお店は、食券ではなく店員さんに注文するスタイル！料金は後払いで現金・Paypayで支払うことができます。
店員さんに注文すること５分くらいでラーメン登場！実際にきたラーメンは↓です。
ラーメンには、味変用のレモンショウガ・キノコオイルがついてきます。
スープは、白濁の濃厚！鶏の味と煮干しの味がいい感じです。味は濃いめでした。
鶏のチャーシューは、香ばしさがある柔らかいお肉。濃厚スープととてもあっています。
麺は中太麺を少し細くした感じのストレート麺。スープとよく絡む麺で、モチモチしていてとても美味しかったです。
レモンショウガとオイルきのこも最後の方に入れましたが、入れなくても十分美味しかったです。
まとめ
今回、私が行った『麺やいま村』のラーメンは、スープが濃厚でとても美味しかったです。
お店の雰囲気・店員さんの接客もよくまた行きたいと思ったお店です。
周りのお客さんをみると、塩のスープを頼まれる人が多かったので、次回は塩のスープを注文しようと思います。