2022年７月、食べたことがなかった家系ラーメンが食べてみたくて、飯田橋にある
- 横浜家系ラーメン家家家(ヤーヤーヤー)
に行ってきました。
家系ラーメンとは
家系ラーメンは、１９７４年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースの太いストレート麺を特徴とするラーメンです。
家系ラーメンのお店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を選ぶことができるお店が多いみたいです！
横浜家系ラーメン家家家の紹介
横浜家系ラーメン家家家は、飯田橋駅から徒歩３分くらいの場所！
テナントビルの１階に入っています。
店舗の外観は↓です。
店内は、カウンター席のみで、店舗の入口側に設置された券売機で食券を買って注文するスタイル！
横浜家系ラーメン家家家(ヤーヤーヤー)のメニュー
横浜家系ラーメン家家家(ヤーヤーヤー)のメニューは↓です。
私は家系ラーメンを食べるのが始めてだったので、そのメニューの中から
- ラーメン：700円
を注文しました！
食券を買って注文するときに、
- ライスをつけるか（無料）
- 麺の硬さ
などを聞かれました！
ラーメンの感想
ラーメンを注文すること5分くらいでラーメン到着！
実際にきたラーメンは↓です。
スープは、醤油の味がよく効いたトロトロの濃厚スープ！
ラーメンには、珍しくほうれん草が入っていました。（家系だから）
私は麺を硬麺で注文したのですが、その中太の硬麺がいい感じ！
私は、硬麺をおすすめします。
チャーシューも柔らかくトロトロで美味しかったです！
※店長おすすめの食べ方がありました！↓です。
まとめ
700円というお値段で、ご飯も無料でついてくる今回のラーメン店は、本当にコスパがいいラーメン店でした。
ランチタイムは、行列ができるみたいなので早めに行かれることをおすすめします！
また、ラーメン自体濃い味付けなので、ご飯も注文することをおすすめします！